برآورد هزینه و درآمد سالن قارچ ۳ تنی

 برآورد هزینه و درآمد سالن قارچ ۳ تنی

 

( دیماه ۹۸ بروز شد )

برآورد هزینه و درآمد سالن قارچ برای تمام علاقمندان پرورش قارچ بسیار مهم و ارزشمند است . به این دلیل که میخواهند میزان سرمایه لازم برای شروع کار و همچنین میزان سود برداشتی طی یک دوره را بدست بیاورند تا با توجه به سرمایه موجود ، اقدام به ساخت یک سالن قارچ کنند .  به جهت رفع نیاز دوستان عزیز ، مهندس کرامتی برآورد هزینه و درآمد یک سالن قارچ استاندارد ۳ تنی و میزان سودآوری آن بر اساس برداشت های متفاوت را بطور مفصل توضیح داده است . امید است مورد استفاده شما عزیزان قرار بگیرد. همچنین میتوانید با عضویت در سایت و عضویت در پیج اینستاگرام از مطالب آموزشی تخصصی ما استفاده کنید .

 

ما هر فضایی را براحتی میتوانیم به یک سالن قارچ تبدیل کنیم و از آن سودآوری داشته باشیم . انبار ، پارکینگ ، اتاق و هر فضایی را میتوانیم با انجام تغییراتی به یک سالن قارچ اصولی تبدیل کنیم . اما با توجه به افزایش هزینه ها در سال جاری دیگر سالن های کوچک صرفه اقتصادی ندارند و حداقل مقیاس سودآور یک سالن ۵۰ متری با ظرفیت ۵ تن تا ۷ تن کمپوست قارچ میباشد که در مقاله دیگری بطور کامل در مورد آن توضیح داده شده  .

اما عزیزانی هم هستند که با وجود اطلاع از این نکته ، صرفا برای آموزش و کسب تجربه تصمیم به ساخت یک سالن قارچ کوچک خانگی دارند و البته میزان سودآوری برای آنها مهم نیست و فقط تصمیم دارند کشت قارچ را تجربه کنند تا با شرایط این شغل آشنا شوند و در صورت تایید یک سالن بزرگ بسازند .

پیشنهاد من به این عزیزان این است که یک سالن استاندارد با ظرفیت ۳ تن کمپوست بسازند و کشت قارچ را در این سالن انجام دهند تا با شرایط کشت بیشتر آشنا شوند.

برای شروع به کار تولید قارچ دکمه ای ابتدا سرمایه را به دو قسمت ثابت و درگردش تقسیم می کنیم .

 ۱-سرمایه ثابت : قسمتی از سرمایه ای است که برای شروع به کار باید کنار بگذاریم و تجهیزات مورد نیاز را خریداری کنیم ، تا زمانی که درحال تولید می باشیم قابلیت تبدیل شدن به پول را ندارند.

۲-سرمایه در گردش : قسمتی از سرمایه ی است که برای خرید کمپوست و خاک و … در ابتدای دوره کنار میگذاریم و پس از پایان دوره کشت قارچ ، سود خود را برداشت کرده و دوباره سرمایه درگردش را صرف خرید مواداولیه می کنیم .

 

(((( نکات کلیدی و بسیار مهم ))))

اگر در مناطق گرمسیر زندگی می کنید به طور قطع به کولر گازی نیاز داریم ، به طور مثال اگر شخص در خوزستان بدون داشتن کولر گازی شروع به پرورش قارچ کند ۱۰۰ درصد محصولش از بین خواهد رفت ، جزء جدا ناپذیر سالن قارچ کولر گازی است . حتی در تهران و سایر شهر های خنک کشور هم از چیلر و کولر استفاده می شود . نکته مهم : هر شخصی به شما پیشنهاد شروع به تولید قارچ با کولر آبی و بدون کولر گازی را داد بدانید محصولی برداشت نمی کنید . بهترین گزینه برای حرفه ای ها کولر های اسپیلت یا دوتیکه هستند که قابلیت تنظیم دقیق دمای محیط توسط سنسور را دارند . چون قارچ دکمه ای به شدت به دما و رطوبت حساس است . در واقع کسی در این کار موفق می شود که بتواند دما را بادقت کنترل کند (کولرهای پنجره ای معمولا قابلیت تنظیم دما را ندارند) .

برای تولید قارچ با کیفیت به رطوبتساز پروانه ای نیاز داریم .

 

 

سرمایه ثابت برای یک سالن استاندارد ۳۰ متری به ظرفیت ۳ تن کمپوست قارچ دکمه ای :

 

۱-قفسه بندی و توری به ظرفیت ۳ تن کمپوست حدودا : ۳٫۵ میلیون تومان

۲-رطوبتساز پروانه ای حدود : ۲٫۵ تومان

۳-کولر آبی  حدود: ۱٫۵ هزار تومان

۷-خرید سم پاش+پله+دماسنج حدود: ۵۰۰ هزار تومان

۸-خرید فن+کانال فلزی و پلاستیکی حدود: ۵۰۰ هزار تومان

۹-متفرقه حدود : ۱٫۵ میلیون تومان

۱۰-( کولر اسپیلت برای فصل گرم حدودا : ۷ میلیون تومان )

جمع سرمایه ثابت حدودا : ۱۷ میلیون تومان

پیشنهاد میکنم برای کاهش هزینه ها وسایل را دست دوم تهیه کنید و با اینکار تا حد زیادی در هزینه های ثابت خود صرفه جویی کنید

 

 

سرمایه در گردش :

۳ تن کمپوست * ۱٫۲۵۰٫۰۰۰ تومان = ۳٫۷۵۰٫۰۰۰ تومان

۲٫۵ متر خاک پوششی پاستوریزه *۲۴۰٫۰۰۰ تومان=۶۰۰ هزار تومان

هزینه های حمل و نقل و تخلیه سالن و …= ۸۰۰ هزار تومان (برای فاصله دور باید از باربرری استعلام شود)

۱۸۰ سبد ۵ کیلویی ((برای ۹۰۰ کیلو قارچ))*۱۵۰۰ =۲۷۰ هزار تومان

برق ، آب و…  :  ۳۰۰ هزار تومان

کارگر حداقل : ۶۰۰ هزار تومان

متفرقه : حدودا ۳۸۰ هزارتومان

جمعا سرمایه در گردش حدود : ۶٫۷۰۰٫۰۰۰  تومان

 

 محاسبه سود پرورش قارچ :

 

میزان قارچ برداشتی از سالن قارچ در ایران بین ۲۰ درصد تا ۳۰ درصد است که به میزان تجربه و دانش فنی تولیدکننده و همچنین کیفیت کمپوست و خاکپوششی  بستگی دارد.

((۲۰ درصد یعنی ۲۰۰ کیلو قارچ از ۱ تن کمپوست))


 

  حال محاسبه میزان درآمد سالن قارچ به اضای ۲۰ درصد برداشت :

۳ تن کمپوست*۲۰درصد=۶۰۰ کیلو قارچ*۱۳۰۰۰تومان (قیمت قارچ درجه ۱)= ۷٫۸۰۰٫۰۰۰  تومان

 ((با ۲۰ درصد برداشت مبلغ ۱٫۱۰۰٫۰۰۰ تومان سود))


حال با ۲۵ درصد محاسبه می کنیم :

۳ تن * ۲۵ درصد = ۷۵۰ کیلو * ۱۳۰۰۰ تومان = ۹٫۷۵۰٫۰۰۰ تومان

((با ۲۵ درصد برداشت حدودا مبلغ  ۳ میلیون تومان سود))


 حال با ۳۰ درصد محاسبه می کنیم :

۳ تن * ۳۰ درصد = ۹۰۰ کیلو * ۱۳۰۰۰ تومان = ۱۱٫۷ میلیون تومان

((با ۳۰ درصد برداشت حدودا مبلغ ۵ میلیون تومان سود))


 

نکته بسیار مهم اول : میزان تولید بیشتر به دانش فنی و مقدار تجربه شخص تولید کننده و کمپوست درجه ۱ و خاکپوششی پاستوریزه بستگی دارد .

نکته بسیار مهم دوم : برای شروع تولید قارچ از کم شروع کنید ، حتما از یک مشاور با تجربه کمک بگیرید و حداکثر ۳تن کمپوست خریداری کنید و در شرایط استاندارد نگه داری کنید و تمام تجربه ها را یادداشت کنید و بعد ۲ دوره با تجربه و علم کافی ، کار حرفه ای را شروع کنید چون : قارچ دکمه ای بسیار حساس است و هر اشتباهی به محصول و سرمایه شما آسیب میزند .

 میتوانید از آموزش های صفر تا صد مهندس کرامتی استفاده کنید و کشت قارچ را با بالاترین راندمان و کیفیت انجام دهید


دوره آموزش تخصصی کشت قارچ دکمه ای در سایت منتشر شد


 

تومان۱۹,۰۰۰

ویدئوی با کیفیت بالا

مدرس: مهدی کرامتی

فرمت: فایل MP4 دانلودی

مدت زمان : ۱۴دقیقه

مخاطب: تولیدکنندگان قارچ دکمه ای

ویژه
تومان۱۹۹,۰۰۰ تومان۱۴۹,۰۰۰

۲۵ درصد تخفیف

بصورت گام به گام در ۱۱ جلسه

ویدئوهای با کیفیت بالا

مدرس: مهدی کرامتی

فرمت: فایل MP4 دانلودی

مخاطب: تولیدکنندگان قارچ دکمه ای

۰ تومان رایگان بمدت محدود

بصورت گام به گام

ویدئوهای با کیفیت بالا

مدرس: مهدی کرامتی

فرمت: فایل MP4 دانلودی

مخاطب: افرادی که تصمیم به ورود به صنعت قارچ را دارند

تومان۵۹,۰۰۰

مدت: ۴۱ دقیقه

مدرس: مهدی کرامتی

فرمت: فایل MP4 دانلودی

حجم: ۲۸۰ مگابایت

مخاطب: افرادی که تصمیم به ساخت و تجهیز سالن قارچ دکمه ای دارند

پرورش قارچ را از کجا شروع کنیم ؟

فیلم آموزشی کاملا رایگان و با کیفیت بالا تدریس مهدی کرامتی بهمراه توضیحات کامل به زبان ساده و روان برای آشنایی شما عزیزان با نحوه ساخت یک سالن و پرورش قارچ

اینجا کلیک کنید

طراحی استاندارد سالن قارچ

 

اگر میخواهید فضای مورد نظر شما با توجه به سایز و شرایط ساخت بصورت اصولی برای تبدیل شدن به سالن قارچ دکمه ای استاندارد طراحی شود میتوانید بر روی لینک زیر کلیک کنید

اینجا کلیک کنید

پیج اینستاگرام آموزش قارچ

نکات آموزشی و مطالب تخصصی ساخت سالن و پرورش قارچ دکمه ای و همچنین فیلم سالن های تحت مشاوره ما در پیج اینستاگرام روزانه منتشر میشوند ، همچنین کدهای تخفیف محصولات آموزش در پیج اینستاگرام اطلاع رسانی میشود

اینجا کلیک کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوره تخصصی کشت قارچ دکمه ای تدریس مهندس کرامتی در بخش محصولات منتشر شد
اینجا کلیک کنید
close-image