ساختمان قارچ دکمه ای

ساختمان قارچ دکمه ای

هیف : قارچها دارای اندامی به نام ریسه (هیف) هستند که مانند ریشه گیاهان به داخل بافت مواد آلی وارد شده و مواد آلی و معدنی آنها را تجزیه و جذب می‌کند. هیف در حقیقت اندام رویشی قارچ است (مانند شاخ وبرگ در گیاهان) که به آن میسلیوم نیز گفته می‌شود.

اندام زایشی: که درحقیقت اندام باردهی (زایشی) قارچ است که در قارچ های خوراکی به صورت کلاهک دیده می‌شود. زیر کلاهک (چتر قارچ) ، با تعداد زیادی تیغه (پره) پوشیده شده است. بر روی تیغه‌ها ، اسپور ایجاد می‌شود.

اسپور: که قابل قیاس با گامت نر یا ماده در گیاهان آلی است.